Radovan Sochor ml. Živnostníkem roku
Vítězi podnikatelské soutěže IBM Firma roku a MONETA Živnostník roku se stali v Plzeňském kraji společnost RT soft vyvíjející softwarová řešení a podnikatel Radovan Sochor, věnující se kromě zemědělství také gastro a ubytovacím službám.
Do devatenácti let působil vítězný živnostník Radovan Sochor v rodinném byznysu, kde vypomáhal v restauraci a v hotelu. Dva roky pracoval jako HR manažer pro catering. V roce 2013 sbíral zkušenosti v USA v oboru gastronomie a hotelnictví. V současnosti má na starost gastronomickou sekci rodinné živnosti. Založil catering, který je aktuálně výhradním dodavatelem cateringu FC Viktoria Plzeň a TV Prima, převzal vedení dvou restaurací, které patří do rodinného franchisingového řetězce.
Před třemi lety otevřel Sochor pivovar v Nepomuku a rozjel projekt pojízdné prodejny. „V rámci pivovaru experimentujeme i s pivními speciály, vyrábíme čokoládové, jahodové nebo citronové pivo. Ke každému projektu tedy přistupujeme individuálně a chceme, aby byl unikátní a v něčem odlišný,“ říká Radovan Sochor. Baví ho tvořit něco, co je pro zákazníka nové, netradiční a neodolatelné. Vedle toho také chová anguský skot a provozuje pivní hotel.
